Go to top
Sla inhoud over

Wat is alcohol?

Pure alcohol is een heldere, kleurloze en vrijwel smaakloze vloeistof.

Zwakalcoholische dranken

Alcohol ontstaat uit gisting van granen en vruchten. De vergisting stopt bij een alcoholpercentage van ongeveer 15 procent. Op deze wijze worden de zogenoemde zwakalcoholische dranken, zoals wijn en bier gemaakt.

Distilleren

Door zwakalcoholische dranken te distilleren ontstaan dranken met een veel hoger alcoholpercentage (rond 40%), zoals jenever, whisky en wodka.

Alcoholhoudende dranken bevatten naast alcohol en water nog een hele reeks natuurlijke of toegevoegde kleur- en smaakstoffen.

Lees ook:

Aanmelden

Heb je interesse in de e-training Alcohol en Ik? Vul dan hier het formulier in om je aan te melden.

Lees meer

Standaardglazen

Omdat het percentage alcohol in dranken verschilt, wordt gebruik gemaakt van standaardglazen.

Lees meer

Binge drinken

In korte tijd wordt een grote hoeveelheid alcohol gedronken, om zo snel mogelijk het gevoel van onder invloed zijn te ervaren. Dit heeft een aantal directe gevolgen en risico's.

Lees meer